1斤南瓜1斤麵粉：教你在家做「南瓜發糕」不用揉麵 蓬鬆柔軟營養美味，比蛋糕還好吃

這款麵食可不是蛋糕，它是發糕，是蒸出來的，其口感鬆軟香甜，是早餐的好選擇。雖然市面上賣發糕的很多，不過出於營養和衛生的考慮，還是自己在家做的安全一點的，不比買來的差，做法也挺簡單的，無需用手揉面，而且還可根據自己喜好做成各種味道。

首先南瓜我已經提前洗過了，去皮

放在貔子上

開鍋後蒸15分鐘

放入白糖

把它按成泥

這樣就行了，晾上5分鐘

放入麵粉

這是溫奶牛，裡面放了點酵母，倒上