不僅僅是蝙蝠!此9大「野味」也不可食用,為了大眾的健康 請管住嘴

總有那麼一群人,對「野味」有著近乎執念的追求。前幾天看了一個段子,說蝙蝠努力把自己變的那麼醜,身上攜帶100多種病毒,晝伏夜出,生活在洞穴裡,怎麼看也不像能吃的樣子,可還是有人花大價錢拿牠來煲湯吃肉,難道燉一鍋排骨,牠不香嗎?


如今新型冠狀病毒的肆虐弄得人心惶惶,特殊時期,很多人都宅在家裡不敢出門,而原因就是人們對「野味」的追求,通過食用野味而感染了病毒,導致了現在的局面。野生動物跟家禽最大的區別就是生存環境不一樣,野外生存環境惡劣,很容易產生新型病毒,而且野味同普通家禽相比,缺少食品安全的檢測,所以在食用上沒有任何的安全保障。


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為什麼知道野味的各種安全隱患,卻還忍不住要吃呢?雖然很不理解,但小編還是努力地站在他們的角度分析出了兩點原因:一是關於野味對身體有滋補功效的說法,至於真偽想必大家都有自己的判斷;二是個人的心態,在一些所謂的「高端飯局」中,野味是用來撐場面的,越稀有越罕見,就越有面子。為了人類的自身安全,請大家堅決不要食用野味,下面跟朋友們分享下十大不能吃的野味排行榜!


第一位:蝙蝠

在野味排行榜中,蝙蝠排在第一,牠是十幾種病毒的自然宿主,牠雖然不會因為這些病毒致死,但人類若食用了帶有病毒的蝙蝠,就很有可能引發疾病。網上曾流傳過這麼一個段子,說的就是蝙蝠花了數億年的時間將病毒封存在自己體內,然後將自己的生物鐘刻意與人類相反,甚至把自己的長相變得讓人很沒胃口,但仍然沒有逃過被吃的命運。雖然是段子,但也說明了人類對野味的追求是多麼狂熱。

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第二位:果子狸

17年前的非典,果子狸就是發病的根源。牠屬於食肉目靈貓類,是珍貴的野生動物。牠食性雜,抗病力強,卻也攜帶了多種病毒和寄生蟲,所以不可食用。

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第三位:穿山甲

穿山甲是全球走私量最大的哺乳動物,而讓人尷尬的是中國是最主要的買家市場。穿山甲的鱗片是製作傳統藥材的原料,而肉則常常成為宴會上的美味。


第四位:狐狸 & 第五位:黃鼠狼

這兩種動物在北方地區被稱為「家仙」,尤其是黃鼠狼,古時還被人拿來供奉。這兩種動物均屬食肉類,長期以野外的腐肉,老鼠或昆蟲為生,因此感染病菌的可能性極大。

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